Iniciativa ante la crisis

Un bar de la calle Fernández Latorre, mantiene los precios del año 2006, como iniciativa para paliar los efectos de la crisis. En este local, se puede tomar un café por 0,90 €. Por experiencia propia, pues trabajo por la zona, la media es 1,00 € para el café normal y 1,20 € para el cafe doble.

¡Qué no nos cuenten milongas¡ Un café de 7 gramos, según los expertos, de calidad normal cuesta hacerlo entre 0,25 y 0,35 €, si como en este caso, nos cobran 0,90 €, el beneficio bruto resultante estriba entre el 155 y el 260 %. La calidad del café en muchos locales deja bastante que desear y si encima lo hacen con menos de 7 gramos por café, el resultado sigue siendo, digamos preocupante.

Pero, este no es el caso en que más beneficio se encuentra en los productos que expende un bar. En el caso del té, es todavía peor. Con datos actualizados, 10 bolsitas de té Hornimans cuestan 0,75 € en cualquier supermercado de la ciudad. Si compras el té en Makro o en el Cash Record, todavía es más barato.

El té lo estan vendiendo al mismo preico que el café e incluso más. Si cada bolsita nos cuesta 0,075 y vendemos el té a 1,00 o 1,50 €, el beneficio bruto resultante estriba entre 1235 y 1900 %, lo cual es una auténtica barbaridad, pinten como me lo pinten.

La picaresca puebla por doquier, pero eso no nos debe de impedir ver entre la maleza.

Una botella de Cune, (tinto crianza), estos días se puede comprar en Makro a 2,70 €, mientras en cualquier restaurante te cobran 12,00 € por botella, con lo que el beneficio bruto resultante es aproximadamente del 350 %.

No cabe duda de que es una ardua tarea enfriar una botella a la pertinente temperatura y saberla descorchar, pero algo me huele a podrido al sur de Dinamarca.....